浦東新區(qū)19萬畝的基本農田,是市民“菜籃子”的保障,也是農業(yè)科技的試驗田。如何提升農業(yè)的附加值?浦東新區(qū)農產品區(qū)域公用品牌給出了自己的答案。
擦亮“浦東品牌”
眼下,大團鎮(zhèn)的百畝果林,桃花漫漫。修剪桃枝,人工授粉,檢查樹干……農戶們穿梭其間,為夏收累累碩果夯實基礎。“我們是‘南匯水蜜桃’的主產區(qū),種植面積全市排名第一,共9450畝。”大團鎮(zhèn)農業(yè)發(fā)展辦公室主任施葛文說,“名氣越來越響,訂單也愈發(fā)多了。”
位于大團鎮(zhèn)東部的書院鎮(zhèn),連棟溫室大棚里的西瓜苗也經不住春風的催促,迫不及待伸出嫩綠的枝條。而作為最先登陸市民餐桌的“南匯甜瓜”,眼下,已經被貼上二維碼,裝進專用箱盒,進入上海阿姨爺叔常去的超市和商場。
“去年,帶有標識包裝的‘南匯甜瓜’不到兩個月就全部售罄。”上海某農產品種植專業(yè)合作社的負責人應雄說,“不只是甜瓜,我們基地種的‘南匯水蜜桃’、‘南匯8424’西瓜等品種,銷路也很廣,這幾年也一直和周邊小農戶簽約種植。像西甜瓜,我們都以高于市場價15%的價格向農戶收購,每個農戶每年可在原有基礎上最少實現(xiàn)增收3萬多元,最多的可以超過10萬元。”
近年來,浦東新區(qū)通過標準化實施品牌提升,提高“南匯甜瓜”、“南匯水蜜桃”、“南匯8424”西瓜等產品的價值鏈附加值,以效益吸引更多主體參與做強做大農業(yè)產業(yè),打造了推動建設農業(yè)強國的上海樣本。
以“南匯8424”西瓜為例,2012年,在浦東新區(qū)農業(yè)農村委的指導和浦東新區(qū)農協(xié)會的牽頭下,12家種植經驗豐富、市場基礎厚實的瓜果合作社聯(lián)手組建了“南匯8424”西瓜品牌合作聯(lián)社,引入優(yōu)良種源、推廣工廠化育苗,并實行生產管理的“六個統(tǒng)一”,即統(tǒng)一技術、統(tǒng)一標準、統(tǒng)一質量、統(tǒng)一商標、統(tǒng)一包裝標識、統(tǒng)一零售指導價。截至目前,品牌合作聯(lián)社已發(fā)展成員單位38家,全區(qū)“南匯8424”西瓜種植面積7000多畝。
為保證“六個統(tǒng)一”的落地,浦東農協(xié)會成立了品牌專業(yè)委員會,有數(shù)名專家從產前、產中、產后全流程跟蹤和監(jiān)督農產品的全產業(yè)鏈經營。據了解,在西瓜上市銷售的高峰期,專家每周都會去田頭巡查,去銷售門店走訪,抽查果品品質和包裝規(guī)范。消費者如購買后遇質量問題,可以根據包裝箱上的產品合格證或者掃描瓜身二維碼查詢到的聯(lián)系電話要求調換,聯(lián)社成員單位必須24小時內解決。
形成“雁陣效應”
“大國小農”的基本國情使廣大農民很難獨創(chuàng)自己的農產品市場品牌,農產品區(qū)域公用品牌就成為一個區(qū)域農業(yè)生產者聯(lián)合起來打造具有地方特色優(yōu)勢的農產品品牌的重要創(chuàng)新途徑。
“加入聯(lián)社,既讓消費者買得放心,更讓瓜農嘗到了‘品牌農業(yè)’的甜頭。”應雄是浦東區(qū)域公用品牌的奮斗者,更是受益者。作為品牌聯(lián)社成員單位之一,上海越亞農產品種植專業(yè)合作社一直緊跟產業(yè)發(fā)展。
2015年,在協(xié)會農業(yè)技術人員的指導和幫助下,應雄開始標準化生產“南匯甜瓜”。生產、儲存、銷售等環(huán)節(jié)統(tǒng)一管理,促使甜瓜保持較高的、同一水準的品質,助力打造農產品區(qū)域特色品牌,滿足市場需求,以高標準的品牌建設提升農產品價值。近年來,品牌農產品銷量不斷增長,基地也拓展了種植品種。“目前,基地種植南匯甜瓜700畝,南匯水蜜桃208畝,南匯8424西瓜1200畝。”應雄說,“我們合作社實行‘合作社+基地+農戶’的生產模式和經營方式,目前社員近400戶,耕種土地面積7850畝,年銷售額達3000多萬元。”
土地從來不辜負每一份熱情。2015年,越亞西瓜基地被評為上海市十大基地標準園;2019年西瓜、甜瓜、水蜜桃獲得綠色食品認證。2022年,上海越亞農產品種植專業(yè)合作社入選國家農民合作社示范社名單,應雄也入選第二期上海市鄉(xiāng)村產業(yè)振興帶頭人培育“頭雁”項目名單。
“區(qū)農業(yè)農村委和區(qū)農協(xié)會專家不僅來基地實地走訪調研,還根據我們合作社目前的發(fā)展情況制定了培育方案,我也參加了幾期集中培訓班。”提起近期的學習生活,應雄一下子打開了話匣子,“很多‘頭雁’同學都是我們品牌聯(lián)社成員單位的負責人,大家都很看好‘品牌農業(yè)’。”據了解,第二期“頭雁”項目浦東新區(qū)共遴選8家農業(yè)經營主體,其中5家為品牌聯(lián)社成員單位。
“‘頭雁’指的不僅是一批懂技術、會經營的新型農業(yè)經營主體。‘頂流’農產品品牌也是‘頭雁’”。浦東新區(qū)農廣校農業(yè)培訓部主任李朝平表示,“‘頭雁’有牽引作用,農產品區(qū)域公用品牌已經釋放了‘雁陣效應’。”
在李朝平看來,通過技術培訓、人才培養(yǎng)、政策扶持、項目助力,培育一批懂技術、會經營的新型農業(yè)經營主體,讓他們成為鄉(xiāng)村產業(yè)振興的“大紅人”,是引領產業(yè)升級,帶動農民增收,賦能鄉(xiāng)村產業(yè)振興的有效途徑。