上午，在新陸村采摘赤松茸，觀賞中草藥鐵皮石斛；中午帶著親手采摘的赤松茸、蔬菜來到塘灣村的網紅農家餐館“王家小院”加工成新鮮、地道的農家菜；下午，在周邊的鄉村走走逛逛，逛累了到海星村星空營地租一個星空屋小憩一下；最后還能到“自然草莓園”采摘8種不同品種、顏色、口味的新鮮草莓。這樣的鄉村體驗，是不是很完美呢？

　　近年來，上海市寶山區通過羅涇鎮“五村聯動”打造鄉村振興示范片，讓五村產業統籌發展、各具特色、相互補位，為市民串聯出鄉村游玩新體驗。

　　樹上賞石斛、樹下采菌菇

　　赤松茸學名大球蓋菇，是超市貨架上的熱門食用菌。在位于羅涇鎮新陸村的磊宏科技種植基地內，大棚中香椿樹下的赤松茸已逐個冒出，提上一個小籃子，穿一雙舒適的防滑鞋，就能到香椿樹下體驗采摘“赤松茸”的樂趣。

　　據基地負責人黃磊介紹，基地以種植寄生植物石斛為主，石斛需要附生在樹體上，依靠根系吸收樹體和空氣中的養分。為了模擬野生環境提高石斛質量，他與父親在涵養林找到了一塊閑置的“寶”地，造林生產石斛。他們了解到“林下出菇”的集約化利用土地資源的種植模式，開始嘗試在大棚內、戶外林下栽種“赤松茸”拓展林下經濟。

　　“我們在泥土下植入菌塊和營養基質，然后覆土蓋上稻草保濕保溫。”黃磊隨機撥開一塊厚厚的土壤，可以看到之前植下的菌塊已變成絮狀菌絲，蔓延生長十分迅速。“預計再過兩三天這片菌絲就能長成商品菇了。目前來看，出菇質量很不錯，大都達到A級，部分是特級的。”春節期間，如果有市民想到基地體驗采摘，可以提前預約，根據基地出菇情況前往體驗。

　　用最新鮮的食材做一桌農家菜

　　如何在第一時間品嘗到自己親手采摘的時鮮貨？

　　在羅涇鎮塘灣村，有這樣一家網紅餐館，在互聯網平臺上好評不斷，雙休日、節假日一位難求。通過“五村聯動”示范片打造，羅涇鎮的鄉村著實火了一把，“王家小院”也成為不少市民心心念念想要打卡的餐館。

　　其實王家小院的烹飪手法并不花哨，只是堅持選用新鮮的農家食材，用簡單、樸實的烹飪手法保持住食材“鮮”的特色。除了為大家提供菜單上的菜肴，王家小院的廚師還會根據顧客在羅涇采摘的食材臨場發揮，新鮮加工。王家小院的土雞湯是很多老食客的心頭愛，如今，食客們可以將新陸村采摘的赤松茸交給廚師，加工成赤松茸雞湯，或是嘗試搭配小院自制的腌肉炒一道菜。

　　除了赤松茸，根據時節變化，市民也可以在當地購買到其他特色農產品代加工，比如在海星村滬寶合作社內，得過多次“王寶和杯全國河蟹大賽金蟹獎”的大閘蟹，新陸村蔬菜基地采摘的綠葉菜、洋橋村的紅梗芋艿等。此外，塘灣村的民俗風情館、母親花文化園、兒童游樂場，海星村的水母館、星空營地等也是親子游的好去處。喜愛自然的市民還可以到千畝涵養林內觀鳥、探險。

　　一次嘗遍8種草莓

　　品嘗完一桌豐盛的農家菜后，是不是可以吃一些水果解解膩？羅涇鎮內有不少水果采摘園供市民選擇，比如位于海星村的百果園、周邊的草莓園等。

　　白草莓一直是草莓愛好者心中的“白月光”。在位于潘涇路潘川路路口的自然草莓園內，品種為白色天使的草莓受到了很多消費者的喜愛。雪白的果皮，鮮紅的草莓籽，從顏值來看就已經讓人挪不動步了。咬上一口，草莓果肉綿密、香甜，口感好像冰淇淋。白色天使果形碩大，單果重量可達到50克，吃起來特別過癮。

　　自然草莓園今年主打8個草莓品種，分別為白色天使、Vc草莓、京郊小白、圣誕紅、越心、越秀、香野以及尚未來得及取名的A8。其中，半粉半白的京郊小白還奪得過全國草莓品鑒金獎，而越秀作為國產培育的草莓新秀，因口感脆甜、果形大、耐儲存而逐漸被更多消費者喜愛。