10月17日上午，農業部就第三季度重點農產品的運行情況舉行發布會。農業部市場與經濟信息司司長唐珂表示，三季度，我國農產品市場供求關系進一步改善，不論是糧棉油等大宗產品，還是肉蛋菜等鮮活產品，總體都企穩回暖。

　　“農產品批發價格200指數”均值為96.56（以2015年為100），環比下降1.13個點，同比低0.22個點?！安嘶@子”產品200指數為95.79，環比下降1.27個點，同比低0.3個點。從市場關注度較高的幾個品種看：豬肉供需維持緊平衡，價格止跌回升。隨著生豬生產規模化程度不斷提高，生豬產業應對市場風險的回旋余地和調控能力增強，雖然三季度生豬和能繁母豬存欄逐月下降，但由于生產性能提高、出欄活重增加，豬肉供應得到了保障。三季度，豬肉批發均價為每公斤20.14元，環比跌3.6%，同比低20.2%。市場也有所回暖，8月份豬肉價格結束了長達半年的下跌后開始回升，月均批發價每公斤為20.16元，環比漲2.0%；9月份豬肉批發價格每公斤20.49元，環比漲1.6%。

　　雞蛋產能調減較大，價格快速回升。今年上半年雞蛋價格持續下降，8月份以后，隨著養殖戶大幅調減產能，雞蛋供應過剩的局面得到扭轉，價格開始回升，9月份雞蛋批發市場均價為每公斤9.00元，環比漲11.3%，同比高9.9%；三季度為每公斤7.71元，環比漲42.8%，同比高3.5%。蔬菜生產保持穩定，價格季節性上漲。受面積增加、天氣條件好影響，今年上半年蔬菜價格下跌明顯，7月以來蔬菜價格開始季節性上漲。9月份，農業部重點監測的28種蔬菜批發均價每公斤3.72元，環比跌2.9%，同比低5.6%。三季度蔬菜批發均價每公斤3.7元，環比漲8.0%，同比基本持平，其中菠菜、生菜、萵筍、芹菜等品種漲幅較大。夏糧購銷兩旺，價格小幅上漲。由于今年小麥質量總體好于上年，市場主體收購意愿較強，夏糧購銷兩旺，收購進度明顯快于上年。據我部監測，三季度國有糧食企業小麥收購均價每百斤119.5元，同比高2.0%。截至9月30日，主產區小麥收購基本結束。早秈稻收購價基本穩定，國有糧食企業早秈稻收購價穩定在每百斤130元左右，同比略低2%，截至9月30日，主產區累計收購早秈稻916萬噸，同比增加57萬噸。從收購情況看，不論小麥還是早秈稻，市場化收購占比都明顯提升。

　　從我們組織專家會商和市場調度的情況看，當前農產品市場供給總體充足，如果不出現大范圍災害性天氣，預計近期市場價格不會出現大幅漲跌，糧食等大宗農產品價格將基本平穩，鮮活農產品受周期性、季節性因素影響將以小幅波動為主。當前農產品市場出現的積極變化，從根本上講，是以市場為導向的農業供給側結構性改革深入推進的結果。前不久，我部舉辦了第十五屆中國國際農產品交易會，全面展示了黨的十八大以來農業農村經濟發展的新成就新成果，發布了“2017年中國百強農產品區域公用品牌”，這些都是我們落實農業品牌推進年，以品牌化、市場化手段推進農業供給側結構性改革的具體舉措。