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糧豐菜鮮,果甜茶香。隨著種植業高質量發展深入推進,我國居民日常消費的糧棉油糖菜果茶供應充足,可謂時不分四季、供應不斷,地不分南北、想買就有,實打實地滿足著人民群眾對美好生活的向往。
2022年,農業農村部深入推進農業供給側結構性改革,實施種植業“三品一標”提升行動、化肥農藥減量增效和耕地輪作休耕,加快發展方式綠色轉型,促進產業提質增效,種植業高質量發展取得顯著成效。糧油作物實現增產,經濟作物穩產增收,筑牢了農業“壓艙石”,也夯實了穩物價、保民生、穩預期、穩經濟大盤的基礎。
既保數量又保質量 “米袋子”“油瓶子”更滿更香
習近平總書記強調,確保國家糧食安全,調整優化農業結構,加快構建現代化農業產業體系、生產體系、經營體系,推進農業由增產導向轉向提質導向。農產品保供,既要保數量,也要保多樣、保質量。
隨著轉方式、調結構步伐加快,我國種植業不僅實現了穩產增產、結構優化,更是在提質增效的路上大步邁進。
2022年,我國糧食產量再創歷史新高,大豆油料擴種取得初步成效,大豆面積創近60多年來最高。我們的“糧袋子”“油瓶子”不僅拎得穩當當,而且透著香噴噴。各地以市場需求為導向,大力發展優質食味稻和再生稻、優質強筋弱筋小麥、高賴氨酸玉米、高蛋白大豆、“雙高雙低”油菜籽……農業農村部種植業管理司司長潘文博介紹,今年全國優質專用小麥比例達到38.5%、比上年又提高1.2個百分點,再生稻面積近1500萬畝、比上年穩中有增。越來越多的國產優質糧油從田間地頭“飛”上尋常百姓餐桌。
“新米一斤賣到6元多還供不應求,每天忙個不停!”重慶市南川區福壽鎮大石壩村康茂水稻種植專業合作社負責人汪文奇這個“甜蜜的煩惱”從今年秋天稻谷收獲后就開始了。合作社采取統一優良品種、統一規范栽插、統一配方施肥、統一病蟲防控生產的綠色富硒米賣“火”了。
河南省永城市新橋村種植大戶劉新全介紹,今年采用大豆玉米帶狀復合種植模式,玉米畝產420公斤,與周邊凈作玉米田產量基本一樣,還多打了115公斤大豆,可以說是“玉米基本不減產,大豆是白撿”。
“合作社+農戶”的訂單生產模式,既保證了產品質量,還有效連接了小農戶和大市場,讓更多的小農戶分享產業鏈增值收益。同樣一塊地,換了品種、改了方式,農產品售價就實現了翻番,這就是“提質”“轉型”帶來的“增效”。
“三品一標”提升示范 棉糖菜果茶量足質優
習近平總書記強調,要深入推進農業供給側結構性改革,推動品種培優、品質提升、品牌打造和標準化生產。
2022年,農業農村部深入開展種植業“三品一標”提升行動,統籌綠色高質高效行動等項目資金,支持各地強化技術集成和機制創新,打造棉糖萬畝示范片、園藝作物千畝示范方,認定一批“三品一標”生產基地,促進提質增效,發揮示范引領作用。
冬日時節,在廣西百色市田陽區南部山區坡洪鎮新建村大道屯,村民在新開發的番茄連片種植基地整壟、放肥、蓋膜。今年,田陽區蔬菜面積將鞏固在34萬畝以上,冬季瓜菜種植從平原向山區擴展。
這是全國蔬菜生產的一個縮影。農業農村部進一步壓緊壓實“菜籃子”市長負責制,指導各地合理安排蔬菜生產、上市檔期,促進設施蔬菜高質量發展,確保穩定均衡供應。
不僅“菜籃子”充實豐富,能給我們帶來“溫暖”的棉、“甜蜜”的糖同樣有保證。今年,農業農村部優化棉花生產扶持政策,鞏固新疆地區棉花生產能力,加快發展高品質棉花種植。調整優化糖料蔗良種良法技術推廣補貼,重點支持脫毒健康種苗推廣應用和機械化收獲作業。
“我今年種了200畝棉花,全部是‘塔河2號’品種。播種質量高,加上天氣好、政策好,年底收成也不錯。”新疆生產建設兵團第一師二團十七連職工楊澤蓮心滿意足地說。
棉糖菜穩中有增,果茶保持良好發展勢頭,這一年,種植業高質量發展不僅保障著市場供應充足,穩了消費者的心,也實現了質量效益持續提升,鼓起了生產者的“錢袋子”。
化肥農藥持續減量增效 綠色發展底色更足
農產品質量和效益提升的根本在于源頭凈化、節本增效。嚴格農業投入品使用,特別是化肥、農藥減量增效,才能使得農產品更安全優質,農民更有錢賺。
江西省浮梁縣在開展化肥減量增效行動中,特地邀請農技專家現場給農戶培訓。種糧大戶邱朝民道出了參加培訓人員的心聲:“農技推廣中心給我們講課,學習減肥增效,對種田幫助很大。”
2022年,農業農村部加強化肥特別是鉀肥等短缺品種的戰略供應保障,注重化肥多元替代,鞏固提升測土配方施肥工作基礎,繼續實施綠色種養循環農業試點,開展施肥新技術、肥料新產品、施肥新機具“三新”技術模式集成創新,在減少化肥用量的同時,提高化肥利用效率。
據了解,2022年全國新型肥料施用面積1.7億畝次,推廣玉米種肥同播3.3億畝次、小麥機械深施肥1.1億畝次、水稻側深施肥2200萬畝次,大豆接種根瘤菌劑1560萬畝。經測算,2022年水稻、小麥、玉米三大糧食作物化肥利用率達到41.3%,比2020年提高1.1個百分點。
“以前大家天天彎著腰、佝著背在田地里噴灑農藥,費時又費力,現在給農事服務中心預約好,十幾臺植保無人機一下午就把活干完了。”安徽省廬江縣臺創園古圩村種糧大戶吳守東感慨,政府部門提供統防統治,作業效率高,防治效果好。
江西省昌升糧油食品有限公司總經理付喜明今年在“一季有余、兩季不足”的中稻區,集中蓄留300畝再生稻,畝產超200公斤,比正常種兩季水稻,肥料用量減少35%、農藥減少40%,再生稻畝均效益達420元,收入很可觀。
2022年以來,農業農村部深入推進農藥減量增效。開展綠色防控“雙百”行動,創建120個綠色防控整建制推進縣,省部共建100個綠色防控示范基地,集成推廣綠色防控技術模式150余套;2022年,主要農作物綠色防控覆蓋率達到52%,同比提高6個百分點。開展統防統治提升行動,遴選3670個專業化防治組織,加大扶持力度,推進統防統治與綠色防控融合。三大糧食作物統防統治覆蓋率43.6%,同比提高1.2個百分點。持續組織開展“百萬農民科學安全用藥培訓”,推行精準施藥、科學用藥,線上線下累計培訓900多萬人次。著力抓好農藥包裝廢棄物回收處理。農藥利用率達到41.8%,比2020年提高1.2個百分點。
耕地輪作休耕節水農業深入推進 守護地肥水美田園
實現高質量發展要兼顧綠色發展和生態文明,不僅化肥農藥減量增效,還要做到節約水資源和耕地保護。
寒冬時節,走進貴州省黃平縣谷隴鎮油菜集中育苗基地,村民正忙個不停。城溪村村民王文成說,以前秋收后地都是“閑田”,現在村黨支部帶領農戶秋冬種,發油菜種子、提供肥料,還派農技人員到田里指導。
擴種冬油菜作為調整種植結構、推廣輪作的模式之一,進一步提高了土地利用率。
農業農村部從2016年開始實施耕地輪作休耕制度試點,累計輪作休耕面積超過2.2億畝次。2022年,耕地輪作休耕深入推進,實施面積擴大到6900多萬畝,重點在東北地區開展玉米大豆、小麥大豆輪作,三江平原適度開展水改旱、稻改豆;在南方水稻產區開展稻稻油、稻油輪作,擴大冬油菜;在黃淮海、西南地區擴大大豆玉米帶狀復合種植。調整優化作物種植結構和區域布局,因地制宜推行間套復混種植模式,促進了用地養地相結合、生產與生態相協調,綠色種植制度初步形成。
“以前我家種地一直用地下水,水涼,水稻緩苗慢,分蘗也不好。今年江水來得早,泡田的時候就用上了。”北大荒集團創業農場有限公司第一管理區種植戶汝子洋對江水灌溉贊不絕口。今年,創業農場倡導“淺、濕、干”節水控灌,推行“引江換水、灌溉節水、工程攔水”,提升水資源涵養能力。
耕地要保護好,也要做好“水文章”。農業農村部大力控制農業用水,結合糧食作物綠色高質高效行動、旱作節水農業技術推廣等項目,累計建設節水農業示范區345個,組織專家制定分作物科學灌溉技術指導意見,推廣水肥一體化、淺埋滴灌等工程節水和覆膜保墑、抗旱保水劑、集雨補灌等旱作節水技術,緩解水資源對糧食生產的制約,減少不合理用水。
隨著農業“三品一標”行動不斷推進,化肥農藥施用更加精準高效,農業生產方式越來越“綠”,我們不僅能從糧豐果香菜鮮茶醇厚中體驗著農業高質量發展帶來的獲得感、幸福感,也能在生機盎然的田園中領略綠水青山、寄托美麗鄉愁。