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2019—2020年度小麥秋冬種技術指導意見

日期:2019-09-23 17:06 作者: 來源:農業農村部新聞辦公室 字號: 【字號: 打印本頁

  農業農村部小麥專家指導組 

       全國農業技術推廣服務中心    

  目前,全國冬小麥主產區土壤墑情總體較好,前茬作物生育進程接近常年同期,有望正常成熟騰茬,為適期適墑播種創造條件。大部分地區小麥種子數量充足、質量較好。據氣象部門預計,秋季全國大部地區氣溫接近常年到偏高,降水呈“北多南少”分布。針對今年天氣的不確定性和小麥生產特點,要樹立“七分種、三分管”“三分在農機、七分在機手”的思想,立足防干旱、防病蟲、防凍害、防漬害,堅持適期、適墑、適量播種,力爭一播保全苗,強化田間管理,培育冬前壯苗,確保安全越冬,夯實明年夏糧豐收基礎。 

  一、秋冬種技術 

  (一)品種選擇 

  根據當地氣候、土壤、地力、種植制度、產量水平和病蟲害等情況,以高產、優質、高效、抗逆為目標,按照“品種類型與生態區域相適應,品種產量水平與地力水平相匹配,早中晚熟品種與適宜播期相結合,品種抗性與氣象及生產條件相協調”的原則,做好品種布局,因地制宜選用品種。黃淮和北部小麥生產區選用豐產潛力大、綜合抗性強(抗寒、抗倒、抗病)、穩產性好和品質優良的強筋、中強筋和中筋品種,旱地注意選用節水穩產的品種;長江中下游小麥生產區選用耐濕、耐漬、抗病(赤霉病為重點)、抗倒、抗寒、抗穗發芽及熟期較早的弱筋與中筋品種,根據市場需求適度擴大春性中強筋品種種植面積;西南小麥生產區重點推廣抗條銹病、耐肥抗倒、豐產性好的品種,同時根據加工企業的需求種植釀酒、膨化等專用小麥品種;西北小麥生產區選用豐產性好、品質優、抗旱性突出、抗倒春寒、綜合抗病性強的品種。 

  (二)播前準備 

  一是及時騰茬。旱茬小麥生產區要及時收獲前茬,確保小麥適期播種。稻茬小麥生產區要千方百計減少遲播、特別是過遲播種的面積,水稻要開好排水溝、注意控制好最后上水時間,為小麥耕作播種創造好的墑情條件,成熟后及時收獲,防止過分“養老稻”。家庭農場、種田大戶受晾曬或烘干條件的制約,常常影響正常收獲與播種,要加快收割與播種進度。立足抗災播種,及早做好秋播期間出現干旱或連陰雨的應對預案。 

  二是種子處理。為防控小麥紋枯病、全蝕病、莖基腐病、根腐病等病蟲害和地下害蟲,大力推廣應用種子藥劑處理特別是種子包衣技術,因地制宜、科學選藥,盡可能減少“白籽”下地。對多種病蟲混合重發區,要合理制定殺菌劑和殺蟲劑混用配方,進行混合拌種,起到“一拌多效”的作用。進行藥劑包衣、拌種和土壤處理時,必須嚴格按照農藥安全使用規范進行操作,或在專業人員指導下進行,防止藥害或人畜安全事故發生。充分發揮植保專業化服務組織的作用,擴大專業化統防統治面積。 

  (三)精細整地 

  精細整地包括深耕(松)、少耕免耕、耙耢鎮壓、秸稈還田等。突出抓好深耕(松)、秸稈還田、鎮壓為主要內容的高質量、規范化耕整地技術,全面提高整地質量,打好麥播基礎。 

  一是深耕(松)。旱茬小麥加大機械化深耕(松)技術推廣力度,對連續旋耕23年的麥田,力爭深耕或深松一次,耕深以2535厘米為宜,做到機耕機耙相結合,如果前兩年深耕或深松過,可只進行旋耕;對旋耕整地麥田,必須旋耕兩遍后鎮壓耙實,旋耕深度要達到15厘米以上。稻茬小麥推廣深耕或深旋,以提高秸稈還田質量。 

  二是秸稈還田。秸稈還田要做到“切碎撒勻、草土混勻、鎮壓耙實”。玉米、水稻收獲機械要普及切碎、勻鋪裝置,碎草長度控制在58厘米,留茬高度10厘米以下,并均勻撒鋪,勻鋪不到位須人工輔助撒勻;如果收獲時秸稈未粉碎或秸稈切碎長度過長或留茬高度過高,收獲后應采用專用秸稈粉碎機進行粉碎,秸稈粉碎機要勻速行駛,粉碎刀要貼近地面,確保留茬及秸稈粉碎徹底,分布均勻。選用大中型拖拉機深耕或深旋滅草還田,深耕埋草深度應達到25厘米以上,深旋埋草深度應達到1215厘米,做到草土混勻,防止秸稈富集于播種層。西南地區可推廣人工蓋草技術,用簡易播種機將種子擺播在土壤的表面,再人工覆蓋稻草,稻草以整稈或切碎均可。西北地區因地制宜推廣秸稈帶狀覆蓋技術。 

  三是適墑鎮壓。無論深耕或深旋地塊都要根據土壤墑情做到鎮壓耙實、踏實土壤,特別是秸稈還田地塊。墑情適宜時可在播種前后鎮壓,土壤過濕時應推遲鎮壓時間。 

  (四)精準播種 

  根據秋播期間氣候特點,以培育冬前壯苗為標準,嚴格把握播期,科學確定播量,做到適墑適期適量播種。 

  一是適墑播種。小麥播種時耕層的適宜墑情為土壤相對含水量70%75%。若墑情適宜,可直接整地播種;若墑情不足,則提前造墑,做到足墑下種,確保一播全苗;旱地要趁墑播種;如遇陰雨天氣,要及時排除田間積水進行晾墑。長江中下游和西南小麥生產區還應注意排水降漬,力爭小麥適墑播種。 

  二是適期播種。小麥從播種至越冬開始0以上積溫以550650為宜,根據品種類型、墑情、天氣等因地制宜確定適宜播期。一般黃淮北部、北方、西北小麥生產區適宜播期在10月上中旬,黃淮南部生產區適宜播期在10月中下旬,西南生產區適宜播期在10月中下旬,長江中下游生產區適宜播期在10月下旬至11月上旬。 

  三是適量播種。要因地、因種、因播期而異,分類確定播量。一般高產田每畝基本苗為1020萬,中產田為1525萬。晚播麥田應適當增加播量,做到播期播量相結合。 

  四是適深播種。堅持“適墑適當淺播、缺墑適當深播”的原則,根據茬口、墑情等條件確保小麥播種深度,防止播種過深或露籽,影響發芽與幼苗生長。適墑條件下,黃淮、北方、西北等旱地小麥播種可略深,一般35厘米;長江中下游及西南小麥生產區等稻茬小麥播種略淺,一般23厘米。 

  五是精勻播種。大力推廣精量半精量播種、寬幅條播、多程序復式作業、種肥一體化等高質量機械化播種技術,使種子分布均勻,減少缺苗斷壟、叢苗等現象,實現一播保苗全、苗勻、苗齊、苗壯。 

  六是播后鎮壓。小麥播后鎮壓是抗旱、防凍和提高出苗質量、培育冬前壯苗的重要措施,對秸稈還田未耙實麥田以及播時未鎮壓麥田,可選用適宜鎮壓器在播后墑情適宜時及時進行鎮壓。 

  二、冬前田間管理技術 

  (一)肥料運籌 

  大力推廣測土配方施肥技術,根據不同產量水平和土壤肥力水平,按照“氮肥總量控制、分期調控,磷、鉀肥依據土壤豐缺適量補充”的原則合理配施肥料。 

  一是施足基肥。要求施足基肥,一般掌握基施氮素占全生育期總施氮量的50%60%,磷、鉀50%100%底施,因區、因地調整。提倡增施有機肥、生物肥等,擴大緩控釋肥料、專用復合肥等施用比例。 

  二是早補苗肥(分蘗肥)。對基本苗偏少、基肥施用不足的田塊,在小麥2葉期左右及時補施苗肥。如果基種肥及苗肥均不足,在主莖34葉期(主莖總葉片數11葉及以下)或45葉期(主莖總葉片數12葉及以上)施用壯蘗肥。有條件地區可在冬前及越冬期間施用泥、雜灰肥等有機肥培土壅根,保暖防凍,培肥土壤。秸稈還田量大的麥田,如麥苗發黃嚴重,應盡快施用復合肥或速效氮肥轉化苗情。 

  (二)科學管水 

  一是因旱適時澆越冬水。黃淮、北方、西北等小麥生產區缺墑的麥田和秸稈還田、旋耕播種、土壤懸空不實的麥田,要適時澆越冬水,推廣測墑補灌技術,保苗安全越冬。澆越冬水一般在11月底至12月上旬,日平均氣溫穩定在34、水分可及時下滲時進行,“夜凍晝消”時完成。提倡節水灌溉,禁止大水漫灌,灌水后及時劃鋤,松土保墑,防止地表龜裂,避免透風傷根死苗。12月初,麥田040厘米土層平均土壤相對含水量達到或高于70%為土壤墑情適宜,同時整地質量高、底肥充足、生長正常、群體適宜的麥田,冬前可不澆越冬水。對沒有澆水條件的麥田,在每次降雨后要及時劃鋤保墑。 

  二是開溝防漬。長江中下游和西南小麥生產區播后適時機械開溝,每2.53米開挖一條豎溝,溝寬20厘米,溝深2530厘米。距田兩端橫埂23米各挖一條橫溝,較長的田塊每隔50米增開一條腰溝,溝寬20厘米,溝深3540厘米。田頭出水溝要求寬25厘米,深4050厘米。要確保內外“三溝”相通,注意均勻拋撒溝泥,覆蓋麥壟,減少露籽,防凍保苗。 

  (三)防控病蟲草害 

  一是春草秋治。根據草相、草齡、墑情等適期使用適宜藥劑,重點抓好冬前化學除草,要封殺結合、以封為主,在墑情適宜時、于播后芽前進行土壤封閉化學除草。對未封閉化除或效果不好的麥田,在冬前選擇冷尾暖頭、日平均氣溫8以上的晴天及時噴藥化除,注意安全用藥,防止發生凍害和藥害。 

  二是防治病蟲害。旱地小麥和部分稻茬麥田要加強地下害蟲的防治。冬前注意加強對條銹病、紋枯病、蚜蟲等的監控,及時防治。 

  (四)冬前鎮壓 

  對秸稈還田未耙實麥田以及小麥播后未及時鎮壓麥田,冬前墑情適宜時可根據苗情選用適宜鎮壓器鎮壓12次,利于保水保墑,促進冬前壯苗,提高壯苗比例。特別是土壤偏旱時更需要注意。 

  三、冬前防災減災技術 

  (一)抗旱造墑播種 

  黃淮、北方、西北等小麥生產區秋播時若土壤偏旱,在小麥適宜播期內,應按照“寧可適當晚播,也要造足底墑”的原則,提前造墑,做到足墑下種,確保一播全苗。對部分旱情較重、播種偏晚的地塊,也可以先播種,再澆蒙頭水,促進出苗,并及時劃鋤,破除土壤板結。 

  (二)晚播應變播種 

  旱茬與稻茬小麥超出適期后晚播,可推廣“四補一促”的抗災增產技術措施。一是選用良種,以種補晚。當播期超過適宜時期后,應選用適當早熟的高產品種。二是提高質量,以好補晚。在提高整地和播種質量上下功夫,采用精細整地、足墑下種、適當淺播、浸種催芽等措施,打好播種基礎。三是增加播量,以密補晚。通常超出適期范圍后,每推遲一天播種,基本苗增加0.5萬左右,但畝基本苗最多也不宜超過預期穗數的80%四是配施肥料,以肥補晚。氮、磷、鉀平衡施肥,促進小麥分蘗發生與根系發育,提高分蘗成穗率。五是科學管理,促壯苗多成穗。狠抓起身期與拔節期的肥水管理,促弱轉壯。 

  (三)壯苗防凍害 

  及時關注天氣變化,低溫來臨前,對播種過早、群體過大、過旺麥田,堅持控(肥水措施)促(苗情轉化)結合,采取鎮壓、深中耕、灌越冬水、噴施化學調節物質等技術措施,控旺轉壯,提升植株抗寒性,確保小麥安全越冬。 

  (四)南方防漬害 

  長江中下游和西南小麥生產區及時清溝理墑,疏通排灌水系,防止漬害。播后如墑情不足,也應及時灌齊苗水,促進及時出苗,注意不可大水漫灌,防止爛芽、悶芽。 



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