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2023年第37周國內外農產品市場動態——國內豬肉、蔬菜價格下跌 雞蛋價格繼續上漲 國際多數大宗農產品價格小幅下跌

日期: 2023-09-18 15:10 作者: 來源:農業農村部市場與信息化司 【字體: 打印本頁

  一、國內鮮活農產品批發市場交易情況 

  據農業農村部監測,2023年第37周(2023911—917,下同)農產品批發價格200指數120.88(以2015年為100),比前一周降0.94個點,同比低8.60個點;“‘菜籃子產品批發價格200指數120.98(以2015年為100),比前一周降1.11個點,同比低10.65個點。 

  1. 豬肉價格略有下跌,雞蛋價格繼續上漲。豬肉批發市場周均價每公斤22.35元,環比跌0.8%,同比低27.4%;牛肉每公斤71.80元,環比漲0.3%,同比低7.2%;羊肉每公斤63.56元,環比跌0.2%,同比低5.6%;白條雞每公斤18.12元,環比跌0.2%,同比低5.3%。雞蛋批發市場周均價每公斤11.66元,環比漲1.2%,同比高0.6%。 

  2.水產品價格漲跌互現。白鰱魚、大帶魚和大黃花魚批發市場周均價每公斤分別為9.56元、38.62元和44.70元,環比分別漲1.6%0.9%0.9%;鯉魚周均價每公斤為14.25元,環比基本持平;草魚、花鰱魚和鯽魚周均價每公斤分別為15.85元、17.22元和19.31元,環比分別跌0.4%、0.3%0.2% 

  3.蔬菜均價小幅下跌。重點監測的28種蔬菜周均價每公斤5.08元,環比跌2.3%,同比低4.5%。分品種看,22種蔬菜價格下跌,1種持平,5種上漲,其中,菠菜價格跌幅較大,環比跌10.6%,萵筍、油菜、黃瓜和冬瓜環比分別跌7.2%、7.1%、6.8%6.2%,其余品種價格跌幅在5%以內;蔥頭價格環比基本持平;青椒、蒜薹、西紅柿、大蒜和香菇價格環比分別漲2.4%1.2%0.8%、0.2%0.1%。 

  4.水果均價繼續小幅下跌。重點監測的6種水果周均價每公斤6.71元,環比跌1.2%,同比高0.9%。分品種看,鴨梨、巨峰葡萄、香蕉和富士蘋果周均價環比分別跌5.6%1.6%0.3%0.1%;菠蘿和西瓜周均價環比分別漲1.6%1.3% 

  二、國際大宗農產品價格 

  1.多數大宗農產品價格環比小幅下跌 

  馬來西亞棕櫚油荷蘭鹿特丹港到岸周均價每噸962美元,環比跌4%,同比低10%;泰國100%B級和5%破碎率大米曼谷離岸周均價每噸分別為643美元和629美元,環比均跌2%,同比分別高42%43%;美國芝加哥商品交易所豆油、大豆和玉米最近期貨合約收盤周均價每噸分別為1402美元、493美元和172美元,環比分別跌2%、1%1%,同比分別低9%、11%37%。 

  2. 棉花和小麥價格環比基本持平 

  國際棉花指數(SM級)每磅99.88美分(每噸2202美元),環比基本持平,同比低21%;美國芝加哥商品交易所小麥最近期貨合約收盤周均價每噸為210美元,環比基本持平,同比低33%。 

  3. 食糖價格環比漲1% 

  國際糖料理事會原糖周均價每磅26.30美分(每噸575美元),環比漲1%,同比高47% 

  附圖1:  

  農產品批發價格200指數走勢圖(20162月至今 

  注:農產品批發價格200指數以2015年為基期 

  附圖2 

   菜籃子產品批發價格200指數走勢圖(20162月至今) 

  注:菜籃子產品批發價格200指數以2015年為基期 

  附圖3 

  全國主要鮮活農產品批發價格走勢圖(20162月至今) 

  單位:元/公斤 

  附圖4 

  國際大宗農產品周均價格走勢圖(20162月至今) 

  附圖5: 

  本期“菜籃子”輿情熱點詞云圖 

  數據來源:附圖1-3 全國農產品批發市場價格信息系統 

  附圖4   農業農村部貿易促進中心 

            附圖5   農業農村部信息中心 

  制圖單位:農業農村部市場與信息化司監測統計處