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2023年第8周國內外農產品市場動態——國內豬肉價格小幅上漲,雞蛋、蔬菜價格下跌 國際大宗農產品價格漲跌互現

日期: 2023-02-27 15:01 作者: 來源:農業農村部市場與信息化司 【字體: 打印本頁

 

  一、國內鮮活農產品批發市場交易情況 

  據農業農村部監測,2023年第8周(2023220—226,下同)農產品批發價格200指數132.78(以2015年為100),比前一周升0.66個點,同比高3.06個點;“‘菜籃子產品批發價格200指數135.37(以2015年為100),比前一周升0.78個點,同比高2.94個點。 

  1. 豬肉價格小幅上漲。豬肉批發市場周均價每公斤20.84元,環比漲1.8%,同比高9.5%;牛肉每公斤77.08元,環比跌0.2%,同比低1.0%;羊肉每公斤68.58元,環比漲0.1%,同比低4.8%;白條雞每公斤18.30元,環比漲0.2%,同比高6.8%雞蛋批發市場周均價每公斤10.21元,環比跌0.6%,同比高17.2% 

  2.水產品價格小幅下跌。草魚、鯉魚、大帶魚、鯽魚、花鰱魚、白鰱魚和大黃花魚每公斤分別為15.72元、13.33元、38.70元、18.00元、16.79元、9.4元和41.94元,環比分別跌1.8%1.8%1.4%1.4%0.2%0.1%0.1%  

  3.蔬菜均價有所下跌。重點監測的28種蔬菜周均價每公斤5.78元,環比跌0.5%,同比高3.6%。分品種看,14種蔬菜價格下跌,1種持平,13種上漲,其中,韭菜、大蔥、菠菜和生菜價格環比分別跌13.3%8.2%5.6%5.4%,其余品種價格跌幅在5%以內;西紅柿價格環比基本持平;青椒、茄子和西葫蘆價格環比分別漲6.3%5.3%5.1%,其余品種價格漲幅在5%以內。 

  4.水果均價有所上漲。重點監測的6種水果周均價每公斤7.55元,環比漲0.3%,同比高10.4%。分品種看,西瓜、香蕉、鴨梨和富士蘋果周均價環比分別漲1.6%1.1%0.4%0.2%,菠蘿和巨峰葡萄周均價環比分別跌0.6%0.3% 

  二、國際大宗農產品價格 

  1.小麥、棉花、大米和玉米價格環比小幅下跌 

  美國芝加哥商品交易所小麥和玉米最近期貨合約收盤周均價每噸分別為275美元和248美元,環比分別跌3%1%,同比分別低13%7%;國際棉花指數(SM級)每磅98.76美分(每噸2177美元),環比跌3%,同比低29%;泰國100%B級和5%破碎率大米曼谷離岸周均價每噸分別為491美元和477美元,環比均跌3%,同比均高12%  

  2.食糖價格環比基本持平 

  國際糖料理事會原糖周均價每磅20.20美分(每噸445美元),環比基本持平,同比高13% 

  3.棕櫚油、豆油和大豆價格環比小幅上漲 

馬來西亞棕櫚油荷蘭鹿特丹港到岸周均價每噸994美元,環比漲2%,同比低39%;美國芝加哥商品交易所豆油和大豆最近期貨合約收盤周均價每噸分別為1372美元和566美元,環比分別漲2%1%,同比分別低11%6%