一、國內鮮活農產品批發市場交易情況 

　　據農業農村部監測，2023年第7周（2023年2月13日—2月19日，下同）“農產品批發價格200指數”為132.13（以2015年為100），比前一周升0.02個點，同比高0.98個點；“‘菜籃子’產品批發價格200指數”為134.59（以2015年為100），比前一周升0.06個點，同比高0.54個點。 

　　1. 豬肉、雞蛋價格小幅下跌。豬肉批發市場周均價每公斤20.47元，環比跌2.2%，同比高3.4%；牛肉每公斤77.27元，環比漲0.4%，同比低2.5%；羊肉每公斤68.49元，環比跌0.3%，同比低6.3%；白條雞每公斤18.27元，環比跌1.6%，同比高5.1%。雞蛋批發市場周均價每公斤10.27元，環比跌0.7%，同比高15.8%。 

　　2.水產品價格漲跌互現。花鰱魚、大帶魚、白鰱魚和草魚每公斤分別為16.82元、39.24元、9.41元和16.01元，環比分別漲1.8%、1.0%、0.3%和0.2%；鯽魚、大黃花魚和鯉魚批發市場周均價每公斤分別為18.25元、41.97元和13.57元，環比分別跌0.4%、0.4%和0.2%。  

　　3.蔬菜均價略有上漲。重點監測的28種蔬菜周均價每公斤5.81元，環比漲0.2%，同比高4.9%。分品種看，15種蔬菜價格上漲，1種持平，12種下跌，其中，西葫蘆和黃瓜價格環比分別漲14.5%和5.6%，其余品種價格漲幅在5%以內；大白菜價格環比基本持平；韭菜、平菇和蓮藕價格環比分別跌7.3%、3.3%和3.2%，其余品種價格跌幅在3%以內。 

　　4.水果均價小幅上漲。重點監測的6種水果周均價每公斤7.53元，環比漲0.8%，同比高7.6%。分品種看，巨峰葡萄、菠蘿和西瓜周均價環比分別漲3.0%、1.5%和0.3%，鴨梨周均價環比基本持平；富士蘋果和香蕉周均價環比分別跌1.0%和0.2%。 

　　二、國際大宗農產品價格 

　　1. 小麥、豆油、食糖和玉米價格小幅上漲 

　　美國芝加哥商品交易所小麥、豆油和玉米最近期貨合約收盤周均價每噸分別為284美元、1343美元和249美元，環比分別漲2%、2%和1%，同比分別低2%、8%和2%；國際糖料理事會原糖周均價每磅20.17美分（每噸445美元），環比漲1%，同比高13%。 

　　2.大豆和棕櫚油價格環比基本持平 

　　美國芝加哥商品交易所大豆最近期貨合約收盤周均價每噸為562美元，環比基本持平，同比低3%；馬來西亞棕櫚油荷蘭鹿特丹港到岸周均價每噸970美元，環比基本持平，同比低36%。 

　　3.大米和棉花價格環比小幅下跌 

　　泰國100%B級和5%破碎率大米曼谷離岸周均價每噸分別為504美元和489美元，環比均跌3%，同比分別高13%和14%；國際棉花指數（SM級）每磅101.43美分（每噸2236美元），環比跌1%，同比低27%。 

　　附圖1:  

農產品批發價格200指數走勢圖（2016年2月至今）

　　數據來源：附圖1-3 全國農產品批發市場價格信息系統 

　　附圖4   農業農村部貿易促進中心 

　　          附圖5   農業農村部信息中心 

　　制圖單位：農業農村部市場與信息化司監測統計處