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2022年第48周國內外農產品市場動態——國內蔬菜、牛羊肉價格上漲,豬肉價格小幅下跌, 國際多數大宗農產品價格小幅下跌

日期: 2022-12-05 15:48 作者: 來源:農業農村部市場與信息化司 【字體: 打印本頁

   一、國內鮮活農產品批發市場交易情況

  農業農村部監測,202248周(20221128—124日,下同)農產品批發價格200指數125.52(以2015年為100),比前一周1.22個點,同比低3.39個點“‘菜籃子產品批發價格200指數127.00(以2015年為100),比前一周1.43個點,同比低4.83個點 

  1.豬肉價格繼續下跌,牛羊肉價格略有上漲。豬肉批發市場周均價每公斤32.12元,環比3.5%同比30.9%;牛肉每公斤78.25元,環比漲0.4%,同比高1.8%;羊肉每公斤67.48元,環比0.3%,同比4.9%白條雞每公斤19.03元,環比1.1%,同比10.5%。雞蛋批發市場周均價每公斤12.11元,環比跌0.5%,同比高18.0% 

  2.水產品價格漲跌互現草魚、鯽魚、鯉魚和花鰱魚批發市場周均價每公斤分別為16.51元、18.88元、13.90元和16.42,環比分別跌0.9%0.7%0.7%0.4%;白鰱魚每公斤為9.64元,環比基本持平;大帶魚和大黃花魚每公斤分別為38.91元和41.43元,環比分別漲0.7%0.1% 

  3.蔬菜均價明顯上漲重點監測的28種蔬菜周均價每公斤4.40元,環比5.3%,同比低20.4%。分品種看,21蔬菜價格上漲,2種持平,5種下跌,其中,西葫蘆、黃瓜、油菜和豆角價格漲幅較大,環比分別漲25.5%23.6%17.6%15.0%其余品種價格漲幅在15%以內;胡蘿卜和生姜價格環比基本持平;萵筍、香菇、大白菜、大蔥和蓮藕價格環比分別跌1.1%0.9%0.8%0.7%0.2% 

  4.水果均價小幅上漲重點監測的6種水果周均價每公斤6.88元,環比1.5%,同比13.0%。分品種看,西瓜、巨峰葡萄、富士蘋果和香蕉周均價環比分別漲4.7%2.0%1.7%1.6%;鴨梨和菠蘿周均價環比分別跌1.0%0.7% 

  二、國際大宗農產品價格 

  1. 多數大宗農產品價格小幅下跌 

  國芝加哥商品交易所小麥、豆油和玉米最近期貨合約收盤周均價每噸分別為278美元、1604美元和258美元,環比分別跌4%2%1%,同比分別低5%、高29%和高14%國際棉花指數(SM級)每磅102.45美分(每噸2259美元),環比1%,同比18%國際糖料理事會原糖周均價每磅18.59美分(每噸410美元)環比1%,同比基本持平;馬來西亞棕櫚油荷蘭鹿特丹港到岸周均價每噸1073美元,環比1%,同比低18% 

  2. 大米和大豆價格小幅上漲 

  泰國100%B級和5%破碎率大米曼谷離岸周均價每噸分別為465美元450元,環比均漲3%,同比分別高12%13%;美國芝加哥商品交易所大豆最近期貨合約收盤周均價每噸533美元,環比1%,同比17%