2022年第6周國內外農產品市場動態 

　　國內肉蛋菜價格小幅下跌 

　　國際大宗農產品價格漲跌互現 

　　一、國內鮮活農產品批發市場交易情況 

　　據農業農村部監測，2022年第6周（2022年2月7日—2022年2月13日，下同）“農產品批發價格200指數”為135.08（以2015年為100），比前一周降3.43個點；“‘菜籃子’產品批發價格200指數”為138.65（以2015年為100），比前一周降4.07個點。 

　　1.肉蛋價格小幅下跌。豬肉批發市場周均價每公斤21.25元，環比跌2.8%，同比低52.8%；牛肉每公斤77.57元，環比跌1.6%，同比低1.6%；羊肉每公斤72.26元，環比跌1.9%，同比低4.2%；白條雞每公斤17.67元，環比跌1.7%，同比低0.8%。雞蛋批發市場周均價每公斤9.18元，環比跌4.6%，同比高2.3%。 

　　2.大帶魚、白鰱魚價格小幅下跌。大帶魚、白鰱魚、草魚、大黃花魚、鯉魚和花鰱魚周均價每公斤分別為44.29元、10.68元、17.75元、43.08元、15.95元和17.27元，環比分別跌5.6%、2.6%、2.5%、2.5%、1.8%和0.7%；鯽魚每公斤為19.94元，環比漲3.5%。 

　　3.蔬菜均價小幅下跌。重點監測的28種蔬菜周均價每公斤5.74元，環比跌3.9%，同比低10.3%。分品種看，18種蔬菜價格下跌，2種持平，8種上漲，其中，西葫蘆、黃瓜、青椒和西紅柿價格跌幅較大，環比分別跌22.5%、20.5%、12.3%和10.5%，茄子和芹菜環比分別跌6.3%和5.8%，其余品種跌幅在5%以內；大白菜和菠菜環比基本持平；萵筍和洋白菜環比分別漲9.5%和6.9%，其余品種漲幅在4%以內。  

　　4.水果均價小幅上漲。重點監測的6種水果周均價每公斤7.10元，環比漲1.0%，同比高11.6%。分品種看，菠蘿、鴨梨和香蕉環比分別漲8.6%、3.7%和2.2%；西瓜、富士蘋果和巨峰葡萄環比分別跌2.3%、1.0%和0.7%。 

　　二、國際大宗農產品價格 

　　（一）大豆、玉米和小麥價格小幅上漲 

　　美國芝加哥商品交易所大豆、玉米和小麥最近期貨合約收盤周均價每噸分別為581美元、252美元和287美元，環比均漲3%，同比分別高14%、14%和19%。  

　　（二）食糖價格環比基本持平 

　　國際糖料理事會原糖周均價每磅17.91美分（每噸395美元），環比基本持平，同比高14%。   

　　（三）棕櫚油、豆油和大米價格環比小幅下跌 

　　馬來西亞棕櫚油荷蘭鹿特丹港到岸周均價每噸1429美元，環比跌1%，同比高34%；美國芝加哥商品交易所豆油最近期貨合約收盤周均價每噸為1424美元，環比跌1%，同比高42%；泰國100%B級和5%破碎率大米曼谷離岸周均價每噸分別為448美元和433美元，環比均跌1%，同比均低23%。  

　　附圖1:  

農產品批發價格200指數走勢圖（2016年1月至今）