隨著中國經濟社會快速發展，城鄉結構劇烈演變，土地資源利用方式發生重大變化，耕地保護面臨多重壓力。土壤三普作為一項重要的國情國力調查，對耕地、園地、林地、草地等農用地和部分未利用地的土壤重新摸底，為科學開發土地后備資源、堅守耕地保護紅線、進一步優化種植結構提供基礎支撐。

　　2022年8月，湖北省啟動土壤三普工作。作為一項“技術活”，土壤普查分為外業調查采樣、內業測試化驗、成果編制與匯總三個環節。外業調查采樣工作質量，決定土壤三普最終成果的應用成效。

　　近兩年來，省930名采樣與質控專家寒來暑往、風吹日曬，以一絲不茍的態度和精益求精的精神，提前半年完成外業調查采樣任務，高質量采集樣點84842個。其中，40名剖面專家帶領團隊，完成3632個剖面樣點的挖掘、采集，采樣質量位居全國前列。

　　掘開的土壤中，究竟藏著什么秘密？為土壤“體檢”要查哪些指標？野外作業要克服哪些困難？土壤三普與全國第二次土壤普查有何不同？近日，湖北日報全媒記者走訪多位“土”專家，聽他們講述那段與“泥”為伴的日子。

　　關鍵詞 先進  

　　新科技讓土壤“開口說話”  

　　7月17日，土壤三普專家技術指導組外業技術組華中片區片長、華中農業大學蔡崇法教授端坐電腦前，在土壤三普信息化工作平臺上，一邊反復觀看外業調查采集工作的現場照片，一邊對記錄上報的土壤調查數據進行研究，線上檢查省土壤普查工作野外現場填報的資料。目前，湖北省第三次全國土壤普查外業調查采樣驗收已近尾聲。 

蔡崇法教授深入土壤三普外業調查采樣現場

　　放大屏幕中的圖片和視頻上，只見一名普查工作人員手持鐵鍬，小心翼翼地從齊腰高的土壤剖面鏟下土壤樣品。“從表層土壤出發，一路向下探索，我們會發現，土壤發育的歲月痕跡像年輪一樣，深深印刻在土壤剖面不同層次中。”蔡崇法介紹，我國土壤普查要求每個土壤采集樣點剖面達1.2米深，這是所有農作物賴以生存的土壤層次。通過這些層次形態和物質組成觀測與分析，可以推測土壤發生發育與演變史，明確土壤肥瘦和生產障礙，找到保護和利用土壤的科學方案。對農民來說，它像一本精準的土壤說明書，指導他們合理栽種、施肥；對于農業管理人員來說，它是合理布局農業生產的基礎。土壤普查既診斷了土壤健康狀況，也反映了土壤利用情況與環境變遷。 

　　40多年前，蔡崇法還是研究生時，跟隨他的老師參與了全國第二次土壤普查工作。那次普查，現場靠手繪畫，數據靠傳統的化學分析，上報的土壤采樣結果全靠紙張表格填寫。如今，我國現代化程度突飛猛進，“土壤三普”的“新式武器”讓土壤“開口說話”。 

　　“土壤三普”首次采用統一的國家級土壤普查工作平臺系統，每個采樣點位都有國家頒發唯一編碼的“身份證”，并科學劃定采樣范圍。經過國家和省考核認定的采樣領隊技術人員利用5G技術、傳感器技術、無人機等手段在現場找到采樣點，并獲得相關現場數據，在App后臺填表，并經層層審核后提交，再匯總到云端進行相關統計和計算，而不是依靠逐級上報，實現了采集工作“線上線下”雙同步。 

　　在記錄土壤信息方面，外業調查采樣工作流程也更加規范。“土壤三普”采用“電子圍欄”方式監督現場工作，以經緯度為標準，在當地劃定了每個土壤采樣點位的電子圍欄，所有現場觀測數據、照片、視頻等只能在電子圍欄內現場采集和上傳，確保土壤樣本真實有效。 

　　畢竟，全國第二次土壤普查已經過去40多年，我國土地利用方式發生巨變，與農業生產相關的土壤性質、剖面性狀也發生很大變化，尤其是以城市建設為主的人類活動，正在改變土壤整體結構。蔡崇法稱，普查人員在勘察著名地標農產品“洪山菜薹”的特定土壤種類時，采樣范圍不局限于洪山區，而是擴大至武漢市大部分地區，成功確定特色土壤土種名稱、范圍和主要特性，為洪山菜薹產業發展提供技術支撐。 

　　“外業調查采樣、內業測試化驗、成果編制匯總，最后通過運用互聯網、大數據平臺和人工智能等多種先進科技手段，把第三次全國土壤普查數據匯總至土壤三普信息化工作平臺，主要工作將在2025年底完成。”蔡崇法說，本工作是今后30年我國土壤資源的基礎科技數據。 

　　關鍵詞 艱辛  

　　背上“百寶箱”，土坑里一趴一整天 

　　“土壤具有不同類型、結構、層次，土壤普查是一個從地表向地下延伸的過程，難度超出想象。”7月18日，湖北省第三次全國土壤普查專家技術組組長、華中農業大學資源與環境學院院長、教授譚文峰接受記者采訪時說，他和團隊挑選最偏遠、最艱苦、技術難度最大的兩個山區：巴東、神農架。 

譚文峰教授講解土壤剖面采樣技術規范

　　巴東縣溪丘灣鄉最北端的小龍村，依靠一條從懸崖絕壁穿過的崎嶇公路連通外界。每次行經這里，頭頂垂直峭壁，腳踩萬丈懸崖，隊員們一路上不敢打盹，不停說笑，驅散恐懼。

　　同一片區的陳家贏老師，在神農架，車沿著山路，開著開著前方突然沒路了，采樣隊一行背上工具箱，徒步4小時。“工具箱有二三十斤重，里面裝有卷尺、樣品袋、鐵鍬、鐵鏟、木鏟、小型打碼機、無人機等物品。”譚文峰介紹說，“啥都有，簡直是個‘百寶箱’！” 

　　外業調查采樣，首先是“踩準點”。山區的地形地貌極其復雜，有時走幾步路，土壤類型和結構就發生變化。為此，踩準一個沒有堆積、沒有干擾且符合標準的樣點，需耗時2—4小時。 

　　其次是開挖剖面。譚文峰介紹，野外調查包括地表、剖面兩種采樣。地表采樣采集表層土壤，分析土壤性質。剖面采樣要挖掘一個長2米、寬1.2米、深1.2米的大坑，一面為垂直的剖面，一面為方便作業的階梯。 

　　重頭戲是采樣。掘開的土壤剖面，根據硬度、顏色、結構、礫石、石灰反應、根系等，劃分成耕作層或腐殖質層、淀積層、母質層和母巖層等層次，研究其發生發育過程，由下而上逐層采樣。“先采環刀樣，用環刀取若干個100立方厘米的圓柱體土樣，同時測定不同層次土樣的酸堿度、容重、孔隙度等；再采剖面樣，每層取5—7公斤土樣，盡量均勻取土壤，還要注意避免各層土壤相互污染；最后踏勘周邊環境，摸清土壤類型邊界，記錄植被類型、氣候、水文地質等成土環境與土壤利用情況。”譚文峰稱，土壤采樣有整套“標準動作”，哪怕細微的差錯，都可能影響普查的準確性。 

　　碰到地下水位比較高的水稻土，采樣也比較困難。有時挖到一半時，地下水就往上滲。采樣隊自備抽水機，現場抽干水，繼續采。“既是腦力活，又是體力活。采一個樣，有時在土坑里一趴就是一整天。”譚文峰坦言，隊員們早出晚歸，采樣時取樣裝袋、制作標本、記錄數據、拍照上傳等，整個過程高效協作。 

　　譚文峰是國家自然科學杰出青年基金獲得者，平時教學、科研任務重，培訓、采樣往往利用周末時間。他帶領團隊，將科研課題與土壤普查巧妙融合，加快推進湖北省“中低產田紅黃壤改良”“低山丘陵區種養加綠色循環”“秭歸耕地地力提升”等多個課題實施，把科學成果寫在大地上。 

　　采樣隊的辛勞換來了老百姓的理解與支持，“盡管挖，以后我們種啥品種、如何施肥，心里便有數了！”秭歸縣農民周青大開自家橘園大門，任采樣隊品嘗時說到。“老百姓與時俱進的想法和對美好生活的期待，讓我們覺得再辛苦也值得！”譚文峰說。 

　　關鍵詞 精細  

　　土壤也是藝術品，采樣得下繡花功夫 

　　在湖北省土壤三普野外作業中，12位“女漢子”翻越崇山峻嶺，挖土鏟泥修剖面，在艱辛的野外作業去發現美、感受神奇，成為一道獨特的風景。 

　　“剖面調查采樣就像開盲盒，不知道會遇到什么情景，挖出怎樣的剖面，只有挖完才能揭曉答案。”華中農業大學資環學院土壤學博士汪明霞稱，這也是剖面調查采樣的神奇之處。 

　　汪明霞記得，有一次在咸寧市咸安區，天突然下起大雨，采樣隊只好放下挖開的剖面，返回駐地。第二天雨停，采樣隊回到樣點，眼前卻是“一缸水”。“我們立刻啟用抽水機，可是一邊抽水，一邊挖土，浸泡過的土方一邊垮塌。”汪明霞回憶，3臺抽水機都無濟于事，只得另起爐灶，重新挖掘。 

　　歷經歲月更迭，有些地塊“改頭換面”，有些地塊卻“不改本色”。汪明霞稱，曾有一個林地樣點，位于一片灌木林，挖開后卻看到很清晰的犁底層。經調查得知，該區域20多年前“水改旱”后，慢慢荒廢，灌木叢生。因為沒有耕作，盡管模樣改變，可深層次的土壤依然保持著水稻土的特性。“這正是土壤普查的意義所在，了解每一片土壤的演變歷史和現狀，為未來的土地利用方式提供依據。” 

李燕麗采集土壤剖面樣品

　　“太美了！太神奇了！”在長江大學農學院李燕麗博士眼里，每一個土壤剖面都是一件精美的藝術品。她將在仙桃、石首、荊州區等地采集的112個剖面調查坑，拍照后整理在一張圖片里，遠看仿佛一塊塊奇珍異寶，熠熠生輝。“色澤、紋理、結構各不相同，這是它們的價值密碼。瞧，這塊分了7層，一層一層沖積而成，深淺不一；這塊是典型的梯田，淀積層、腐殖質層分明，述說著土壤的‘前世今生’……”李燕麗如數家珍。 

　　剖面挖掘后，將觀察面精修成兩半。“這得拿出‘繡花功夫’，精雕細琢。”李燕麗介紹，1/3是毛面，觀察結構，用剖面刀一點一點地刮，后一刀蓋住前一刀的痕跡，不留刀痕；2/3是光面，觀察發育演變，用平頭鏟鏟平后慢慢輕削，不留鏟痕。她還打了個比方，“又像女孩子化妝，精心描眉畫眼，妝容精致卻不露痕跡。” 

高婕妤蹲在土坑里拍照上傳

　　省地質調查院工程師高婕妤是一名“95后”女孩，是省內最年輕的剖面采樣領隊。她坦言，盡管以前參與過土壤污染詳查、多目標地球化學調查等多項野外作業，但像土壤三普這樣范圍之廣、時間之長、樣品之多、挖掘之深的調查還是頭一遭。 

　　高婕妤介紹，遇到代表性土壤時，采樣隊要使用特制的剖面框來采集整段土壤剖面。剖面框長1米、寬22厘米、厚7厘米，要緊扣在垂直剖面上，用木板貼住框背，以鐵錘敲打，使框體完全嵌入土體，再小心剝離，蓋上后蓋，用螺絲固定，才算取好。“整個過程如同取模，必須做到盡善盡美。” 

　　8個月時間，高婕妤帶領團隊輾轉蔡甸、云夢、隨縣、浠水、羅田等，行程十萬公里，“野外不方便，盡量少喝水，少上廁所。”汪明霞稱，野外5個月沒有吃過一頓像樣的午飯，餓了就拿面包、泡面對付一下。李燕麗稱，野外艱苦，曾發生過隊員墜坡受傷、路遇滾石塌方等事件，聘請的當地司機嚇跑好幾個。 

　　“能參與‘土壤三普’這樣重大的土壤普查，對我們是寶貴的實戰經驗。”李燕麗倍感驕傲。 

　　趙書軍、劉冬碧是省農科院植保土肥研究所一對專家伉儷，一個研究土壤改良與培育，一個研究水生蔬菜施肥。去年，省農科院遴選10名土壤三普外業調查剖面土壤采樣技術領隊，二人雙雙通過考核入選，成了名副其實的 “剖哥剖姐”。趙書軍同時擔任該院土壤三普技術總負責人。 

　　土壤三普時間緊、任務重，3632個剖面樣點分布在全省十大片區，采樣隊一出門就是十天半個月。趙書軍、劉冬碧聚少離多，每次打電話，聊的話題都繞不開“土”。 

　　“剖面采樣看起來是挖土坑，實則非常復雜。”趙書軍介紹，采樣隊根據“二普”歷史資料中的土壤類型圖，在圖斑內現場踏勘、選點，再組織技術人員按規范挖掘。 

　　困難總是常常發生。有時預設樣點分布在密林深處，無路通行，采樣隊只能用手中的“砍刀”慢慢劈出一條路，按圖索驥。遇到預設樣點分布在農田，大家需要與當地村干部一起，耐心解釋、爭取理解。好不容易選點成功，掘地三尺，卻發現預想中的土壤類型、土體性狀已經發生變化，不符合樣本采集要求，只能重新找點。 

　　“我們團隊4名技術領隊，需要在短暫的窗口期完成200多個剖面樣點。”劉冬碧坦言，第一次帶隊去宜都采樣時，對地質條件復雜的丘陵山區剖面選點很不適應，接連“棄坑返工”。看到自己帶領大家做了這么多“無用功”，她又著急又自責，忍不住哭著撥打趙書軍的電話：“相當于剛拿到駕照，就要熟練開車，好難！” 

　　趙書軍當時正在枝江市采樣，接到妻子電話，不停勸慰：“專家又不是‘透視眼’，錯判在所難免，前期慢一點沒關系，保證采樣質量才是關鍵……”接著，他結合自己采樣經驗，幫助妻子逐一分析，并給予專業建議。 

　　丈夫支持讓劉冬碧重拾信心。夫妻形成默契，每晚打電話、開視頻，例行“三普夫妻交流會”，聊采樣、商對策、比進度。“盡管經常回不了家，可我們在互相鼓勵中迅速提高水平，激發戰斗力。”2023年11月，劉冬碧和趙書軍同時被選為剖面調查采樣省級質控專家。 

　　省級外業調查采樣專家中，還有一對夫妻檔——省農科院植保土肥研究所副研究員夏穎和華中農業大學資源與環境學院教授王軍光。頻繁出差對夫妻倆挑戰不小。 

　　“家里兩個孩子，大的12歲，小的7歲，正是需要父母引導的時候。”王軍光笑言，二人約定盡量“錯時”采樣，確保有一個人陪伴孩子。 

　　王軍光每周一到周三要為學生授課，周三一下課就匆匆趕赴采樣現場。等他周日晚上風塵仆仆趕回武漢，兩人交接完畢，夏穎趕緊出門，星期三下午繼續交接。兩個可愛的孩子總說，“爸爸媽媽在玩接力”。 

　　接力也有掉棒的時候。好幾次，王軍光在偏遠山區采樣，交通不便，直到星期天深夜才回。同事們已提前出發，夏穎只能周一凌晨5點出門趕去匯合。面對丈夫“爽約”，她說：“都是為了工作，我們互相理解支持。” 

　　這些“土特產”土壤有何不同

　　洪山菜薹：洪山土壤為紅壤和黃壤土，富含豐富微量元素，并具有獨特堿性沖積沉積物母質，非常適合洪山菜薹生長，品質獨特和單株重量較大。

　　京山橋米：京山土壤中有機質、全氮、堿解氮、全磷、速效磷等含量均遠勝周邊地區，鐵含量突出，為橋米生長提供充足養分。

　　恩施小土豆：恩施州境內95%土壤含硒，53%土壤富硒，使恩施土豆也富含硒元素，因此被稱為“富硒小土豆”。 

　　紅安苕：紅安縣土壤質地輕、含砂量大、通氣性好、以微酸土壤為主，蓬松且有機質含量高，使得紅安苕生食甘甜可口，熟食綿軟芳香。

　　秭歸臍橙：秭歸土壤以黃壤和紫色土為主，質地良好，疏松肥沃，酸堿適宜，有機質含量豐富，使得秭歸臍橙具有香郁味甜等獨特品質和口感。