據農業農村部監測，7月31日“農產品批發價格200指數”為119.64，比昨天上升0.33個點，“菜籃子”產品批發價格指數為120.55，比昨天上升0.48個點。截至今日14:00時，全國農產品批發市場豬肉平均價格為25.16元/公斤，比昨天下降0.2%；牛肉60.54元/公斤，比昨天上升0.6%；羊肉58.96元/公斤，比昨天上升0.2%；雞蛋9.82元/公斤，比昨天上升0.2%；白條雞17.60元/公斤，比昨天下降0.6%。重點監測的28種蔬菜平均價格為5.07元/公斤，比昨天上升1.0%；重點監測的6種水果平均價格為7.22元/公斤，與昨天持平。鯽魚20.88元/公斤，比昨天上升0.2%；鯉魚14.53元/公斤，比昨天上升0.5%；白鰱魚10.21元/公斤，比昨天上升0.5%；大帶魚40.14元/公斤，比昨天上升0.1%。 

　　今日，國內鮮活農產品批發市場重點監測的46個品種中，與昨天相比價格升幅前五名的是大白菜、油菜、韭菜、冬瓜和生菜，幅度分別為3.4%、3.4%、3.1%、2.7%和2.4%；價格降幅前五名的是胡蘿卜、蓮藕、富士蘋果、白條雞和生姜，幅度分別為1.3%、1.2%、1.0%、0.6%和0.5%。