“這麥子顆粒飽滿、粒重大，聽說產量也很高，水地、旱地都可以種，我們農民追求的不就是適應性強、高產量的作物品種么。”10月26日，在第三十一屆中國楊凌農業高新科技成果博覽會咸陽展區良種展示區，來自臨潼的農民張志華捧著一把小麥新品種，激動地說自己要帶回去試種一下。 

　　張志華捧著的這把小麥種子正是咸陽市農科院和陜西三原金種子種業科技有限公司合作選育的高產、優質強筋小麥“金麥1號”。 

　　咸陽市農科院副院長賈戰通告訴記者，“金麥1號”創造了咸陽市畝產794kg的高產紀錄，是咸陽創建“噸半田”小麥主栽品種，現在正在咸陽逐步推廣種植，獲得了農民朋友的一致好評。 

　　在良種展示區，小麥、玉米、油菜、食用菌、西瓜五大類24個新品種各具特色、各占優勢，也展示著咸陽在良種培育方面取得的一系列新突破，頗受農民朋友青睞。 

　　“一碗菜籽半碗油，兩碗菜籽一碗油。”在今天，咸陽育出的高產高油油菜新品種“灞油979”實現了種植戶這個最真切的愿望。“咸陽的油菜育種在全國數一數二，其中最出色的就是‘灞油979’，其產油量增產超過25%，含油量達50.24%，今年秋播期間已經推廣了20萬畝，將來會有更多的農民種植上這樣優質的油菜品種。”賈戰通說。 

　　咸陽市農科院深入開展種業創新研發，以“提單產、增總產”為抓手，近三年先后培育出20個新品種，轉讓4個油菜、小麥新品種經營權，每年在省內外推廣小麥、玉米和油菜100萬畝以上，為農作物大面積單產提升提供了強大的品種支撐。 

　　在良種培育方面，咸陽不僅有梁增基、羅洪溪等一大批國內知名育種專家，還有著秦創原咸陽種業創新中心、市農科院、長武旱地小麥中心等3個科研育種平臺，6個“兩地三方”試驗站，10個省市級示范基地，育成的高油油菜、旱地小麥、西甜瓜3類“拳頭產品”，在全國遙遙領先。 

　　種業的創新發展，讓農民實現了增產增收，也讓更多人收獲了意想不到的“口福”。 

　　在興平展示區，西瑞高筋小麥粉、精制小麥粉、富硒小麥石磨面粉等各類高品質農產品紛紛亮相。“這些面粉大多采用的是我們與西農大合作培育的優質強筋品種小麥研磨的，做出來的面食筋道可口，營養價值也高。”興平市農業農村局市場與產業化科科長孫文雅說。 

　　咸陽加快農業科技創新步伐，聚力實施糧食大面積單產提升工程，發展適度規模經營，著力推進良田、良種、良機、良法、良制“五良”融合發展，讓糧食種得好、產得多、品質高、加工精、吃起來更美妙，逐步走上更多百姓的餐桌。