“水潤荊楚，江米如珠！”3月13日，湖北省優質大米省域公用品牌“江漢大米”在武漢正式發布，并公布《江漢大米》團體標準。湖北農發集團與省農科院共建的江漢大米產業技術研究院揭牌。

　　“江漢大米”公用品牌正式發布，意味著京山橋米、潛江蝦稻、仙桃香米等特色地理標志產品從此擁有一張嶄新的名片，標志著湖北優質稻米“省域公用品牌+地方子品牌+企業品牌”矩陣構建邁出關鍵一步。

　　江漢平原素有“魚米之鄉”美譽，是全國重點商品糧油基地和淡水養殖基地。4.6萬余平方公里的江漢平原，由長江、漢江沖積而成，這里大部海拔50米左右，年均日照時數約2000小時。取天地之精華、吸日月之靈氣的江漢大米質優味美，綿軟香醇，是南方大米的“代表作”。

　　在現場大屏中，一粒顆粒細長、晶瑩剔透的大米破殼而出，“江漢大米”公用品牌形象正式亮相。“江漢大米”品牌標識，猶如一幅徐徐展開的千年畫卷，畫卷中心的這粒優質大米，米身通透如珠，形態纖長優美，飽滿而富有光澤。“江漢大米”四個字，出自湖北歷史名人、宋代著名書法家米芾的字帖，用筆飄逸超邁、自然干練。標識外框的水紋紋樣，大小浪花相聚，既代表著江漢平原豐潤的水源滋養，也暗喻著長江與漢江的自然交匯。右下角篆刻著“江米如珠”的印章，古樸靜美，詩意徜徉。

　　每一個成功的品牌，都離不開標準的制定、科技的支撐和匠心的守護。活動現場，江漢大米團體標準正式發布，包括稻谷、稻谷生產、稻谷儲存、大米、大米儲運、大米加工、品牌管理規范七大部分。以此標準，江漢大米從一粒米到一碗飯，再到一條產業鏈，將實現全流程規范化運作。

　　當天，由省農科院、省農發集團牽頭組建的江漢大米產業技術研究院正式揭牌成立。該研究院將圍繞“江漢大米”的品種、栽培、儲藏、加工等全鏈條開展研究，為江漢大米提供智力支持。

　　“江漢大米”首批授權核心企業現場揭曉，分別為國寶橋米、湖北洪森實業、湖北康宏糧油、湖北莊品健實業、湖北蝦鄉食品、仙桃市恒泰米業、當陽民天米業、益海嘉里（武漢）糧油工業、江陵巷子深米業、監利名宇米業。

　　下一步，省農業農村廳、省糧食局將貫徹落實《關于打造“江漢大米”品牌的實施意見》九條措施，大力推動稻米加工水平升級，積極搭建“江漢大米”供應鏈平臺，做好“江漢大米”市場推廣，助力“江漢大米”走出湖北、叫響全國。