12月21日,位于廣西紫荊鎮的桂平市十八河茶文化產業示范區的小江村碧水茶園,一邊是茶農正拿著鐵鍬、鐮刀穿梭在茶坡上除草,另一邊是工人為茶園修建觀光棧道。
該示范區負責人姚卓帆介紹,這里規劃面積1000畝,目前以梯田式栽種茶樹500多畝,內設西山茶非遺博物館、茶葉加工廠、游學培訓會議中心、炒茶體驗區、茶文化長廊、采摘體驗區等,今年3月第一批茶樹迎來首次采摘期。
“相較于傳統茶葉種植,我們采用先進生產設備、最新種植技術,茶葉品質和效益有較大提升。”姚卓帆說,為助力茶產業提檔升級,每月廣西茶葉研究所、廣西茶葉協會等科研單位都會來這里開展西山茶種苗繁育、種植技術研發等,并將多項科研成果應用到各大茶葉種植基地。目前,該公司擁有2個占地面積共4500平方米的廠房和加工車間,有年產量100噸半自動綠茶生產線及全自動紅茶生產線。
“過去,村民以種植杉木為主,至少15年才能砍伐,每畝產值五六千元,周期長、效益低。”紫荊鎮小江村黨支書曾明子介紹,在以“企業+基地+農戶”模式引進西山茶種植項目后,村民通過土地流轉、務工等方式,實現每畝年增收2.5萬元。
近年來,桂平市立足良好的生態資源和獨特的產業基礎,優化茶葉種植結構,精心培育區域公用品牌,探索推進“茶業+生態游”“茶業+康養游”“茶業+科普教育”等模式,做大做強茶品牌建設。數據顯示,西山茶生產規模已由2018年的1.2萬畝發展到現在的1.74萬畝,已連續6年正增長,預計今年干茶產量1122噸,同比增長32%;實現產值4837萬元,同比增長33%。該市26個鄉鎮中有13個鄉鎮成為茶葉生產重點鄉鎮,有茶葉加工企業50多家;茶葉經營主體16家、示范基地2個、規模以上企業1家;茶葉產品獲得無公害農產品認證1個、綠色食品認證6個,獲得“中國名優硒產品”稱號2個、“廣西富硒農產品”認證3個。今年,桂平市西山茶產業示范區被列入全區“鄉村振興+行動學習”試點項目名單。