科技成果的價值體現于實踐運用,強化科研成果轉化對于推動現代農業發展非常重要。
農業作為廣西第一大產業,我們應主動導入科技助農、科技興農、科技強農的思維,利用科研成果的成功轉化,帶動一二三產業協同發展。
當前,廣西農業仍是以傳統種養為主,優質產品占比較少,農產品存在季節性短暫銷售的普遍情況,除了銷路不暢和缺乏物流生態,還涉及終端農產品深加工能力較弱等原因。為推動現代農業高質量發展,我們應引入科技創新力量,重點從農產品全產業鏈提質布局。
不斷提升現代農業種養技術,扎牢源頭品質。通過科技創新和科研成果轉化,運用先進技術來提高農業生產的效率和質量;實施和推廣現代農業,政府應搭建平臺、組建團隊,促進與科研機構的合作,引導協同推進關鍵核心技術研究及科研成果轉化工作;為專業科研機構和農業企業的研究工作提供啟動資金,培養農業技術人才,促進科技與農業的深度融合;科研機構應加強植物遺傳學、農業微生物學、動物營養學、飼料加工學等方面科技平臺建設,深入研究農產品種業繁育和品質提升的生產管理技術,做強“中國芯”,不斷提高農業生產效益和生態效益。
提升農產品冷鏈物流設施水平,保障質量安全。農產品冷鏈物流密切關系著我國農業經濟的發展,在減少損耗、降低污染方面作用顯著。不同農產品的儲存特性對冷鏈設施有著不同的設置要求,科研機構應聚焦農產品在氣調、冷凍、生物酶等方面保鮮技術的攻關研究,用成果進一步指導冷鏈設施升級改造。提升農產品冷鏈物流“最初一公里”的設施水平,結合包裝技術的突破,可有效保持農產品的新鮮度,延緩其新陳代謝過程,在保障產品質量安全的同時,拉長銷售半徑,拓展銷售渠道。
加快精深加工科研成果落地,延長產業鏈。農產品的科研創新,使農業從資源驅動向創新驅動轉變,進一步釋放農產品加工產業技術溢出效應和消費潛力,促進農產品價值增值。農產品運輸過程稍不注意就會出現壞死、變形的現象,自然生長過程中也會存在一定量賣相不好的產品,這對農業企業來說無疑是一筆很大的成本和損失。科研機構可發揮其在農副產品深加工方面的科技優勢,圍繞休閑食品、特殊食品、營養食品、功能食品等領域做好規劃布局,努力攻克產品固色鎖鮮、營養健康,以及非熱加工、新型殺菌、高效分離、低溫保鮮等技術壁壘,積極開展農產品深加工技術難點在新領域的研究,以實現食品加工行業技術的新突破。
科技點亮農業,創新改變未來。科技創新是農業高質量發展的核心驅動力,科技革命和產業變革將為農業企業的科技創新提供有力支撐。讓我們以大農業為基礎,筑牢社會主義現代化強國的根基,真抓實干、奮力拼搏、開拓創新,奮力推進廣西農業強區建設,在推動邊疆民族地區高質量發展上展現更大作為。