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專注生豬研究數十年 為國人端穩“肉盤子”

日期:2023-06-14 10:18 作者:廖夢然 周慶 特約記者 劉建國 來源:第1眼-重慶廣電 字號: 【字號: 打印本頁

  第三屆全國創新爭先獎近日揭曉,重慶有兩位科技工作者榜上有名,他們在各自研究領域成績斐然。首先來認識專注生豬研究數十年的市畜牧科學院院長、國家生豬技術創新中心主任劉作華。 

  “榮昌豬”是我國三大地方良種豬之一,為保護好這一地方品種,數十年來,劉作華帶領他的團隊,建立起了新型保種模式,成功創制無菌豬這一特殊的動物模型。所謂無菌豬要求子豬出生時是無菌剖腹產,之后,需要飼養在無菌隔離器中,呼吸無菌的空氣,吃的食物和飲水也必須進行特殊的滅菌處理。通過無菌豬,科研人員能研究腸道微生物菌群對豬的消化吸收和免疫調控的影響,從而研制高效飼料,提高豬的抗病能力。 

  劉作華介紹,這讓無菌豬具有其他實驗動物不可替代的優越性,可以支撐畜牧業、醫藥、食品、生物等多個領域的基礎科學研究和應用轉化。 

  通過多年的努力,劉作華帶領團隊在國內率先建立無菌豬繁育技術體系,建立了目前國內唯一且國際規模最大的標準化無菌豬培育與轉化應用平臺,為重大動物疫病防控與人類醫學研究提供了重要的實驗用豬資源保障。 

  市畜牧科學院畜牧工程研究所副所長、研究員齊仁立告訴記者,劉院長數十年如一日地致力于生豬養殖業的關鍵技術的攻關與突破,他在科研工作中體現出來的嚴謹、認真、細致的科研態度,和孜孜不倦、精益求精的工作作風,是科學家精神的具體體現,值得所有基層年輕科研人員認真學習和借鑒。 

  榮譽的獲得,并沒有讓劉作華有絲毫的懈怠,目前,他正全力開展全人源抗體豬的研究攻關,向著行業內的又一個技術難關發起沖擊。 

  劉作華透露,下一步,還將加大川渝兩地高校和科研院所的合作,加強生豬種質資源保護與開發利用,為推進我國生豬產業高質量發展、保障糧食安全提供重要的科技支撐。 



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