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80后回平谷創(chuàng)業(yè)做“新農民”,讓每一口大桃都“地道”

日期:2020-07-21 07:33 作者: 來源:北京日報客戶端 字號: 【字號: 打印本頁

  感應時代脈動 記錄精彩平谷

  “大媽,您家的桃子管理的真好,又大又甜,粉嘟嘟的跟嬰兒臉蛋兒似的……”“是啊,我們老兩口兒,沒少下功夫,養(yǎng)桃子可不比照顧小孩輕松……”7月正是大桃的盛產期,每日清晨王云飛都會驅車到平谷山東莊鎮(zhèn)內的各處桃園,親自挑選采摘最優(yōu)質的平谷大桃。

  35歲的王云飛家住平谷區(qū)山東莊鎮(zhèn)山東莊村,2016年,他放棄城市的工作機會回家鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),創(chuàng)立“谷哥家”品牌,開淘寶店,線上+線下銷售和宣傳家鄉(xiāng)的綠色農產品,做一名新時代的“農民”。如今,他把平谷大桃銷往全國各地,最南到達海南島,最北到達黑龍江。在他的帶領下,幫助當?shù)?00多位種植戶增收,今年,他希望繼續(xù)深耕“谷哥家”品牌,讓更多的老百姓認識平谷、吃上平谷的綠色農產品。

  山東莊鎮(zhèn)種植大桃7900畝,擁有白桃、蟠桃、油桃、黃桃四大系50多個品種。每年7月,早桃陸續(xù)成熟,這也是王云飛最忙碌的時候,為了保障大桃的品質,每顆桃都經過經驗豐富的采摘人員五關“火眼金睛”般的篩選,確保品質。

  王云飛介紹,第一關是橫向對比,也就是“試吃選品”。誰家的桃個頭大、顏色鮮亮、口感好,他們采摘前都會團隊試吃。“我們都是盲選,不帶有任何感情色彩,全靠口感說話。團隊成員來自各地,大家的口味各不相同,只有大家都說好的,我們才會選擇這家的品種。”王云飛說道。

  第二關是“農戶自檢”,農戶摘下來的時候要篩選一遍,好吃、好看、質量佳的才能選送,如發(fā)現(xiàn)不合格果品將取消采購合作。第三關是“包裝檢查”,大桃運到公司,套網(wǎng)袋的時候再次篩選,符合標準的進行包裝,不符合的淘汰。第四關是“發(fā)貨終檢”,客戶預定后打包發(fā)貨的時候再篩選,軟的、果形不正再次淘汰。第五關是“客戶反饋”,工作人員會實時收集客戶的評價與意見,及時調整完善各個環(huán)節(jié)的工作,給客戶最好的體驗。“我覺得‘地道’是最高的評價,咱要對得起平谷大桃的品牌。層層篩檢,值得!”王云飛說道。

  媳婦上陣 給大桃設計“最美時裝”

  王云飛的愛人是天津美院美術專業(yè)畢業(yè)的高材生,為了大桃銷售,她利用所長幫忙設計品牌logo、大桃禮盒外包裝。禮盒上卡通人物的原型就是自己的老公王云飛,戴著草帽,圓乎乎的臉蛋,臉上帶著笑容,彎起來的眉毛,豎起大拇指的卡通人物,活生生一個可愛新農民的形象。

  包裝上還有平谷大桃的優(yōu)勢介紹和所獲榮譽等內容。“顧客收到桃都說我們的包裝好看,有創(chuàng)意,得到大家的認可,我特別開心。”愛人周曉昀說道。

  政府助力 早上采摘傍晚上桌

  新鮮,是保證大桃口感的重要因素。如何才能縮短配送時間并且降低損耗呢?

  今年7月,平谷區(qū)山東莊鎮(zhèn)政府搭建平臺,引進京東和順豐物流公司,開設兩個農貿市場、兩個快遞攬收點助力大桃運輸銷售。

  通過快遞員直入農產品產地,在駐點進行揀選、攬收,隨后通過高鐵運輸?shù)侥康牡兀儆煽爝f員完成配送。這一舉措有效地解除了大桃的運輸難題。

  “早上摘桃發(fā)貨,北京的客戶晚上就可以吃到新鮮的大桃了,外地的客戶第二天也可以收到了。”山東莊鎮(zhèn)農辦主任沈欣說道。

  王云飛說,山東莊的大桃很甜,他對自己的故鄉(xiāng)和農產品有濃濃的感情。同時,他還是北京市青年榜樣宣講團和平谷區(qū)商務委青年講師團的一員,每年都會走進社區(qū)、學校、公司,講述自己的故事、傳播正能量,分享自己的互聯(lián)網(wǎng)心得、宣傳家鄉(xiāng)的農副產品,也號召更多年輕人回家創(chuàng)業(yè),造福鄉(xiāng)親……



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