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本網訊 7月13日,第十屆中國奶業大會暨2019中國奶業展覽會在天津市舉辦,農業農村部副部長于康震在會上致辭,農業農村部總畜牧師馬有祥出席。會議強調,要深入貫徹落實《國務院辦公廳關于推進奶業振興保障乳品質量安全的意見》,把握重要發展機遇期,大力推進奶業供給側結構性改革,生產讓人民群眾滿意放心的乳制品,打造具有較強競爭力的奶牛養殖業,培育具有世界影響力的乳品品牌,構建融合協調發展的奶業產業鏈,不斷推進奶業振興取得新成效。
本次大會以“致敬祖國七十華誕 譜寫奶業振興新篇章”為主題,展現新中國奶業70年發展成就,展示企業先進技術工藝、設施設備和產品,舉辦奶牛遺傳改良、營養、衛生保健和乳制品加工等論壇。
據了解,我國奶業發展取得了顯著成績,為奶業全面振興奠定了良好基礎。2018年全國奶牛規模養殖比重達到61.4%,奶牛年均單產7.4噸,單產9噸以上的高產奶牛超過200萬頭,規模養殖成為主力軍。主要加工企業的設施裝備和技術達到國際先進水平,國產乳制品的競爭力、影響力不斷增強。乳品質量安全顯著提升,規模牧場乳蛋白、乳脂肪等指標達到發達國家水平,乳制品抽檢合格率在食品行業中名列前茅。